Fyll inte livet med dagar, fyll dagarna med liv

Jaha, nu sitter jag helt själv i lägenheten och ser på körslaget. Hade inte riktigt planerat att göra det ikväll. Menmen... Det kan inte alltid bli som man vill.
Nu ska jag nog ut en kort sväng, sen ska jag göra pinbröd, ska överaska någon imorgon. Hoppas bara han blir glad! :) Måste dock stiga upp före fan imorgon, men det är det värt. Hihi...

DEG till pinnbröd:
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 dl vatten

Gör så här:
Häll mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Rör ihop alla torrvaror och häll sen i vatten, bland till deg.
Rör runt degen så den inte längre är kladdig. Använd ev mer mjöl för att undvika kladd.

När degen är klar rullar man ut den till en tunn korv. Linda tegkorven runt pinne. (Härav namnet pinnbröd) Är degen ca 0,5 cm tjock gräddas den jämt över glöden och blir inte bränd utanpå innan den är klar närmast pinnen.